Literatur für DiabetesLesezeit ~ 9 Min.

Von Torsten Seidel, aktualisiert am 31. Mai 2021
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Diabetes ist ein großes Problem unserer Zeit. Es ist aber auch eine Krankheit, die man – zumindest bei Typ-2 vermeiden kann. Auch einen diagnostizierten Typ-2-Diabetes kann man lindern bis heilen. In Kooperation mit Thalia Bücher GmbH möchte ich ausgesuchte Werke hier anbieten. Die Empfehlungen werden fortlaufend erweitert*.

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Literatur-Empfehlungen: Diabetes

Die Ernährungs-Docs – Diabetes heilen

Autoren: Anne Fleck, Jörn Klasen, Matthias Riedl – Wie Sie mit der richtigen Ernährung Diabetes Typ 2 heilen und Typ 1 verbessern können

Die Ernährungs-Docs - Diabetes heilen

Bei 90 Prozent aller Diabetiker ist der Lebensstil die Ursache der Erkrankung. Was bis vor Kurzem nur vermutet wurde, hat sich inzwischen bestätigt. Zahlreiche Studien belegen: Diabetes Typ 2 ist tatsächlich heilbar – und die Ernährungsmedizin ist die wichtigste Säule der Behandlung. Damit die Betroffenen noch mehr davon profitieren können, haben die Ernährungs-Docs ihr Standardwerk jetzt überarbeitet und neu aufgelegt: mit neuen Fakten und auf dem aktuellen Stand der Forschung.

Wie schaffe ich es als Typ-2-Diabetiker, der Insulinfalle zu entkommen? Und wie kann ich – auch bei Diabetes Typ 1 – meine Blutzuckerwerte nachhaltig verbessern? Welche Lebensmittel sind besonders geeignet – und sind Kohlenhydrate grundsätzlich schlecht? Diese Fragen und alles Wissenswerte zum Thema Diabetes und gesunde Ernährung erläutern die Top-Mediziner Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck und Dr. med. Jörn Klasen umfassend und leicht verständlich. Sie vermitteln Ihnen das nötige Wissen, damit Sie Ihre Lebensqualität deutlich verbessern und die Krankheit in den Griff bekommen können. Der große Rezeptteil mit mehr als 60 Rezepten macht die Umsetzung in der heimischen Küche ganz einfach.


Diabetes ist heilbar!

Autoren: Svea Golinske, Matthias Riedl – Aktuelle Wissenschaft und internationales Expertenwissen. Effektive Ernährungstherapie bei und gegen Diabetes

Diabetes ist heilbar

Diabetes ist KEIN unabwendbares Schicksal. Typ-2-Diabetes ist vermeidbar, aufhaltbar und in vielen Fällen sogar heilbar! Typ-1-Diabetes ist zwar nicht reversibel, jedoch kann man mit den richtigen Maßnahmen für ein Maß an Freiheit sorgen, das sich kaum von dem eines Nicht-Diabetikers unterscheidet.

Svea Golinske bereitet die topaktuellen Erkenntnisse der wichtigsten Experten leicht verständlich und nachvollziehbar auf. Sie führte mit 13 Experten Interviews, darunter Ärzte (wie der »NDR-Ernährungsdoc« Dr. Matthias Riedl) und Professoren aus Deutschland, Europa und den USA. Eine umfangreiche Recherche, ihre eigenen Erfahrungen als Typ-1-Diabetikerin und Gespräche mit Betroffenen bringen die Autorin zu dem ausführlich begründeten Schluss, dass es dringend an der Zeit ist für einen Paradigmenwechsel in der Diabetes-Therapie.

Denn: Die Heilbarkeit von Typ-2-Diabetes und die für alle Diabetes-Typen relevanten Forschungsergebnisse werden in der heutigen Therapie oft kaum beachtet. Vielmehr verschlimmern die aktuellen Behandlungsstandards die Erkrankung oft noch – und das, obwohl effektive Therapiemaßnahmen wirklich kein Geheimnis mehr sind! Das Buch zeigt Ihnen, wie Sie Diabetes – je nach Diabetes-Typ – vermeiden, verbessern oder sogar heilen können!


Richtig gut kochen bei Diabetes

Autoren: Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi – Genussvoll essen Tag für Tag. Diabetes-Kochbuch für Einsteiger

Richtig gut kochen bei Diabetes

Abwechslungsreich essen trotz Diabetes? In diesem Diabetes-Kochbuch zeigt der Koch Giancarlo Caldesi, wie Sie durch eine kohlenhydratarme Ernährung Ihren Gesundheitszustand positiv beeinflussen. Mit viel kulinarischer Kreativität hat der Experte der italienischen Küche sein Diabetes in den Griff bekommen und dabei über 100 köstliche Rezepte kreiert: Rosmarin-Focaccia, Auberginen-Lasagne oder sogar Himbeer-Sahne-Torte machen Ihre Umstellung zu einem kulinarischen Erlebnis.

Gesund & lecker Essen bei Diabetes . Umdenken statt Verzagen – das war und ist das Motto des Autors Giancarlo Caldesi, seit er vor mehreren Jahren von seiner Diabetes-Typ-2-Erkrankung erfuhr. Dabei herausgekommen ist ein fundierter Diabetiker-Leitfaden und der perfekte Einstieg für die optimale Diabetes-Ernährung. Die perfekte Kombination aus Genuss und Ausgewogenheit! Gewinnen Sie mit bewusster Ernährung die Kontrolle über Ihren Körper zurück – das ultimative Kochbuch für Diabetiker!


Diabetes: Vorsicht, Insulinfalle

Autoren : Detlef Pape, Angelika Ilies, Anna Cavelius – Warum Medikamente oft mehr schaden als nutzen – und wie Sie Ihren Blutzucker mit der Bio-Uhr natürlich senken

Diabetes: Vorsicht, Insulinfalle

Millionen Menschen leiden an einem gestörten Blutzucker-Stoffwechsel, meist dem Diabetes Typ 2. Dr. med. Detlef Pape, Bestsellerautor und Facharzt für Innere Medizin, zeigt, wie dies entsteht und wie Betroffene heute therapiert werden: meist mit Arzneimitteln, die weder heilen noch die Verschlechterung aufhalten. Sie brauchen jährlich höhere Dosen, leiden unter erheblichen Nebenwirkungen, am Ende wird der Körper zerstört.

Das millionenfach bewährte Schlank im Schlaf-Prinzip ermöglicht Ihnen ein gesundes Leben ohne Medikamente: Balancieren Sie Ihren Blutzuckerspiegel aus, essen Sie das Richtige zur richtigen Zeit und lassen ihn dazwischen absinken. Genießen Sie morgens ein ausgiebiges Kohlenhydrat-Frühstück, mittags ausgewogene Mischkost, abends Eiweißhaltiges, Gemüse und Salat. Über 60 leckere Rezepte machen es Ihnen leicht, stetig abzunehmen. Zusätzlich finden Sie ein einfaches Bewegungsprogramm: So nehmen Sie Ihre Gesundheit selbst in die Hand und entkommen der fatalen Insulinfalle!


Insulinresistenz natürlich behandeln

Autor: Alicja Kurzius – Mit über 60 gesunden, zuckerfreien Rezepten

Insulinresistenz natürlich behandeln

Übergewicht, Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, Kopfschmerzen, ständiges Hungergefühl, unerfüllter Kinderwunsch – all das kann Folge einer Insulinresistenz sein.
Insulinresistenz ist die Vorstufe von Diabetes Typ 2. Bei dieser weitverbreiteten Stoffwechselstörung zeigen die Zellen eine verringerte Insulinempfindlichkeit, wodurch Kohlenhydrate nicht mehr gut verwertet werden können und sich der Blutzuckerspiegel erhöht. Die gute Nachricht: Bei 90 % der Betroffenen wird die Krankheit durch den Lebensstil ausgelöst und kann vollständig rückgängig gemacht werden.

Alicja Kurzius litt an Insulinresistenz und hat sich selbst davon geheilt. Mit diesem Ratgeber von einer Betroffenen für Betroffene gibt sie umfassende Hilfestellung: von den Ursachen über die Diagnostik bis zur richtigen Behandlung. Diese besteht aus einer Kombination von Ernährungsumstellung, körperlicher Aktivität und Stressbewältigung. Über 60 alltagstaugliche Rezepte, Sportpläne und praktische Tipps unterstützen Sie auf dem Weg in ein fitteres Leben ohne Insulinresistenz.


Garantiert gesundheitsgefährdend

Buch: Buch: Hans-Ulrich Grimm - Garantiert gesundheitsgefährdend

Autor: Hans-Ulrich Grimm – Wie uns die Zucker-Mafia krank macht. Die ganze Wahrheit über die Volksdroge Zucker. Dieses Buch sollte endgültig jeden zum Umdenken bewegen.

Zucker macht süchtig, dick und krank.
Und der meiste Zucker ist in industriell hergestellten Lebensmitteln versteckt. Wir verzehren täglich mehr als hundert Gramm reinem Zucker. Wie gefährlich dies für unsere Gesundheit tatsächlich ist, wer daran verdient und wer politisch die Strippen zieht, das deckt Hans-Ulrich Grimm in diesem brisanten Buch auf.


Buch nicht (mehr) verfügbar? Bitte sende eine kurze Nachricht an torsten@gesundvision.de. Auch für Empfehlungen bin ich offen Danke 🙂