Lust auf ein gesundes Grillen?

Gesund Grillen

Die Tage werden langsam länger und wärmer. Manch einer bekommt Lust auf Grillen oder einer Grill-Party. Ich möchte einmal ein paar Ratschläge zusammenstellen, die nicht nur schmecken, sondern auch gesünder sind. Denn üblicherweise landen nicht nur gute Speisen auf den Grill und somit auf dem Teller.

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Ernährung – Back to the Roots?

Ernährung - Back to the Roots

Unsere Ernährung „heute“ ist von vielen Facetten gekennzeichnet. Kaum gab es so eine große Vielfalt wie in der heutigen Zeit. Doch ist das alles, was da auf den Teller landet auch wirklich gut für uns? Kann es sein, dass es „früher“ vielleicht doch besser war als heute? Ich möchte dem einmal näher auf den Grund gehen. Das Ergebnis mag den ein oder anderen überraschen.

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Ernährung – der Weg durch unseren Körper

Der gesunde Darm

Wer macht sich beim Essen eigentlich Gedanken darüber, welche Wege die Nahrung beim Verdauen einschlägt? Es ist spannend zu sehen, wie einzelne Abläufe funktionieren und was für den vollständigen Verstoffwechselung alles nötig ist. Dieser Beitrag soll in Kürze über die Anatomie der Verdauung informieren und bietet sicher auch neue Erkenntnisse.

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VideoTipp – Iss Dich Gesund!

Iss dich gesund

Gesundheit ist kein Zufall. Viele Krankheiten entstehen durch dem für uns völlig normalen Lebenswandel. Im Vergleich zu anderen Nationen auf dieser Erde, finden sich viele Krankheiten nur in den Industrie-Staaten. Studien belegen dies nun. Durch die Änderung des eigenen Lebensstils, kann jeder viel verändern – ohne durch den weglassen von Lebensmitteln echte Einschnitte zu haben.

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Ist Fisch noch unbedenklich?

Ist Fisch noch unbedenklich?

Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Die einen lieben Fisch, die anderen mögen ihn aufgrund der Gräten gar nicht. Doch die Frage ist ja die, kann man Fisch noch unbedenklich essen? Auf dieser Fragen habe ich Antworten gesucht.

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