Die Tage werden langsam länger und wärmer. Viele bekommen Lust auf Grillen oder einer Grill-Party. Ich möchte einmal ein paar Ratschläge zusammenstellen, die nicht nur schmecken, sondern auch gesünder sind. …
Artikel lesen...Lust auf Grillen?
Kategorie: Ernährung
Ernährung – Back to the Roots?
Unsere Ernährung „heute“ ist von vielen Facetten gekennzeichnet. Kaum gab es so eine große Vielfalt wie in der heutigen Zeit. Doch ist das alles was da auf den Teller landet …
Artikel lesen...Ernährung – der Weg durch unseren Körper
Wer macht sich beim Essen eigentlich Gedanken darüber, welche Wege die Nahrung beim Verdauen einschlägt? Es ist spannend zu sehen, wie einzelne Abläufe funktionieren und was für einer vollständigen Verstoffwechselung …
Artikel lesen...VideoTipp – Iss Dich Gesund!
Gesundheit ist kein Zufall. Viele Krankheiten entstehen durch dem für uns völlig normalen Lebenswandel. Im Vergleich zu anderen Nationen auf dieser Erde, finden sich viele Krankheiten nur in den Industrie-Staaten. Studien …
Artikel lesen...Ist Fisch noch unbedenklich?
Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Die einen lieben Fisch, die anderen mögen ihn aufgrund der Gräten gar nicht. Doch die Frage ist ja die, kann man Fisch noch unbedenklich essen? …
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